Protokół wykrywania pochodzenia zwierzęcego bigfish

Problem bezpieczeństwa żywności staje się coraz poważniejszy. Ponieważ różnica cen mięsa stopniowo się rozszerza, często występuje incydent „wisząca głowa owiec i sprzedaż mięsa dla psów”. Podejrzewane o fałszywe oszustwo propagandowe i naruszenie uzasadnionych praw i interesów konsumentów, zmniejszają publiczną reputację bezpieczeństwa żywności, co powoduje negatywny wpływ społeczny. Aby lepiej zapewnić bezpieczeństwo żywności i produkcję bezpieczeństwa hodowli zwierząt w naszym kraju, pilnie potrzebne są wiarygodne standardy kontroli i metody.

Dzięki ciągłym innowacjom i trwałości badaczy, Bigfish niezależnie opracował zestaw wykrywania pochodzących z zwierząt, zapewniając bardziej zaawansowane i szybkie rozwiązania dla naszych klientów! Czujemy się również zaszczyceni, że możemy pomóc naszym klientom w rozwiązaniu ich problemów.
Nazwa produktu: Zestaw wykrywania pochodzenia zwierząt (świnia, kurczak, koń, krowa, owca)
Wysoka czułość: minimalna limit wykrywania 0,1%
Wysoka specyficzność: dokładna identyfikacja wszystkich rodzajów „prawdziwego i fałszywego mięsa”, bez reaktywności krzyżowej
1 、 Przetwarzanie próbek
Próbki przepłukano dwukrotnie do trzech razy 70% etanolem i wodą podwójnie destylowaną, zebrano w czystych 50 ml rur wirówkowych lub czystych workach zapieczętowanych i przechowywano zamrożone w temperaturze -20 ° C. Próbki podzielono na trzy równe części, w tym próbkę, która ma zostać przetestowana, próbkę ponowną i zatrzymaną próbkę.
2 、 Ekstrakcja kwasu nukleinowego
Próbki tkanek są dokładnie suszone i zmielone lub dodawane do ciekłego azotu, a następnie sproszkowane w moździerzu i tłuczku, a genomowy DNA zwierzęcy jest ekstrahowany przy użyciu automatycznegoekstraktor kwasu nukleinowego + Zestaw genomowego DNA tkanki dla zwierząt.

（Zestaw ekstrakcji laboratoryjnej）

3. Test wzmocnienia
Test amplifikacji jest przeprowadzany przy użyciu sekwencyjnego ilościowego analizatora fluorescencyjnego fluorescencyjnego w czasie rzeczywistym w czasie rzeczywistym + zestawem wykrywalnym pochodzącym z zwierząt w celu dokładnego ustalenia, czy mięso jest zafałszowane zgodnie z negatywnymi wynikami, aby lepiej chronić prawa konsumentów i bezpieczeństwo żywności.

Przykłady: zestaw testowy pochodzenia zwierząt (owca)